Caffè proprietà e controindicazioni


Quali sono i benefici del caffè? Il caffè fa bene o fa male? Proprietà e controindicazioni del bere caffè? Calorie e valori nutrizionali? Caffè in gravidanza, allattamento, diabete o se si soffre di malattie cardiache.

benefici del caffè

Il caffè è una bevanda molto apprezzata, ma che si divide tra opinioni a favore e contro, in base ai diversi tipi di studi e ricerche.

Proprietà del caffè

Per gli amanti del caffè, ecco dei buoni motivi per berlo, senza abusarne.

Combatte la stanchezza e la sonnolenza ed ha effetti positivi sul fegato e sulla digestione.

Berlo senza zucchero lo rende una bevanda utile a chi è a dieta essendo quasi privo di calorie.

Ha virtù legate al minor rischio di cancro alla prostata ed alla demenza senile: chi berrebbe caffè in misura moderata soffrirebbe meno di cancro alla prostata e di demenza senile in età avanzata.

Addirittura alcuni ricercatori sostengono che il caffè allungherebbe la vita.

Il merito non è della caffeina, tant’è vero che tali risultati si sono raggiunti anche nei soggetti che hanno bevuto il caffè decaffeinato.

caffè

Il merito invece va agli antiossidanti, di cui il caffè ne è ricco. E non finisce qui, alcuni studiosi hanno addirittura sostenuto che il caffè influisca come un ormone sul metabolismo, che controlla il senso di sazietà.

Ciò, ovviamente, non vuol dire che bisogna abusarne. L’abuso, di ogni cosa, è sempre negativo.

Benefici al cuore : bere 4 tazzine di caffè al giorno avrebbe effetti positivi sulle aritmie

Riduce i rischi di tumori : bere 4 tazzine al giorno ridurrebbe il rischio del verificarsi di tumori alla laringe ed al cavo orale

Riduce l’ictus : bere 2 tazzine al giorno ridurrebbe la probabilità di ictus nelle donne

Previene la depressione : le donne che bevono caffè sono meno depresse

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Calorie e valori nutrizionali del caffè

100 grammi di caffè apportano 5 Calorie, 2 mg di Sodio, 49 mg di Potassio, 0,1 di Proteine, 40 mg di Caffeina.

Controindicazioni del caffè

Molte delle virtù del caffè a bassi dosaggi si trasformano in controindicazioni quando se ne assume troppo.

Le principali controindicazioni si avvertono con abusi di questa bevanda che potrebbe aumentare il senso di ansia e nervosismo, fare ingiallire i denti ed invecchiare precocemente la pelle.

Il caffè agisce anche sulla frequenza cardiaca ed è quindi sconsigliato a chi soffre di patologie cardiopatiche.

Il caffè è una bevanda che provoca dipendenza.

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Diabete e caffè

E’ una bevanda che deve essere assunta da chi soffre di diabete con estrema parsimonia in quanto la caffeina aumenta la secrezione di adrenalina che innalza i livelli di glicemia.

Caffè in gravidanza e allattamento

Se bevuto con moderazione non presenta particolari controindicazioni in gravidanza. In fase di allattamento è sconsigliato perchè la caffeina va ad aggiungersi al latte, rendendo il neonato ansioso.

Alternative al caffè

Cose da sapere sul caffè

Come conservare il caffè

Sapevate che fino a 3 caffè al giorno rappresentano un viagra naturale e favoriscono la fertilità maschile? A dirlo gli esperti della Società italiana di andrologia, sulla base degli ultimi dati discussi al congresso nazionale Sia, durante l’evento Cucina, salute & benessere.

La motivazione risiede nella proprietà della caffeina di  aumentare la concentrazione del Gmp ciclico, favorendo così l’attività riproduttiva e sessuale maschile.

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