Torta di carote camilla

Massimiliano Grimaldi
  • Direttore responsabile
  • Giornalista professionista
Torta di carote camilla

Sommario

La Torta camilla è un sofficissimo dolce di carote, facile e veloce da realizzare con foto e video passo passo. Questa ricetta fa sì che la torta, rivista senza mandorle per una versione più light, venga soffice ed alta, e non asciutta: ingredienti, dosi, procedimento, cottura e calorie.

Tempo di preparazione:
30 minuti
Tempo di cottura:
30 minuti
Quantità:
8

Ingredienti Ricetta

  • Carote 400 gr
  • Uova 3
  • Zucchero 300 gr
  • Farina 300 gr
  • Olio di oliva 1/2 bicchiere
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Sale q.b.

Informazioni Nutrizionali

  • Porzione 100 g
  • Calorie 310
  • Grassi 8 g
  • Carboidrati 30 g
  • Proteine 6 g
  • Colesterolo 0 mg

torta camilla con il bimby

Procedimento ricetta torta di carote o torta camilla

Tritare le carote, 20 sec. vel. Turbo. Mettere da parte.

Adagiare nel boccale uova e zucchero, 1 min. vel. 4.

torta alle carote

Aggiungere farina, olio, sale e lievito, e impastare per 1 min. vel. 4.

A questo punto aggiungere le carote e mescolare per 1 min. a vel. 4.

torta camilla

Ungere uno stampo di 24- 26 cm e infornare, in forno preriscaldato a 180° per 20-30 min

La cottura dipende dal tipo forno, conviene fare sempre la prova stecchino per essere sicuri che la torta sia ben cotta all’interno: infiliamo una stuzzicadenti, estraiamo e verifichiamo che questi sia ben asciutto.

Ed ecco pronta la torta camilla di carote con una ricetta semplice e veloce da fare con robot o bimby.

VIDEORICETTA DELLA TORTA ALLE CAROTE – CAMILLA

Torta camilla senza bimby

La ricetta del dolce preparato senza il bimby ha gli stessi ingredienti ed il procedimento è pressocchè identico impastando a mano i composti per qualche minuto in più ad ogni passaggio.