Zucchine al forno croccanti: ricetta light
Procedimento per le zucchine al forno
Lavate le zucchine e tagliatele a fiammifero.
In un capiente recipiente adagiate l’impanatura di mais e tuffateci dentro le zucchine.
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Fate aderire bene l’impanatura.
Adagiate le zucchine in una teglia da forno, irrorando con un filo d’olio extravergine d’oliva, salando e pepando.
Infornate in forno preriscaldato a 200° e lasciate cuocere le zucchine al forno per 30 min.
Servite ancora calde le croccanti e gustose zucchine, un ortaggio dalle tante proprietà.