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Salsicce con patate al forno

Procedimento delle salsicce con patate al forno Lavate, sbucciate e tagliate a cubetti le patate. Immergerle in un’insalatiera con dell’acqua e lasciate in ammollo per 10 min (servirà a f...
fiori di zucca in pastella

Fiori di zucca ripieni e fritti in pastella

Ricetta fiori di zucca, o di zucchine, ripieni e fritti in pastella Preparare una pastella mescolando la birra (o l’acqua) e la farina, e aggiungendo sale e pepe. Fare attenzione perchè il comp...
pizza di maccheroni al forno

Pizza di maccheroni al forno

Ricetta rivisitata: pizza di maccheroni al forno con ricotta e cime di rapa Mettiamo sul forno una pentola con l’acqua salata. Laviamo accuratamente le cime di rapa in abbondante acqua. In una ...
kebab

Kebab calorie

Quante calorie ha il kebab? Come è fatto e quali sono gli ingredienti del Kebab? Tipi di Kebab E pensare che il Kebab era per me quasi dietetico! Ma che? Kebab calorie: il kebab è un alimento sano e ...
donuts con glassa al cioccolato

Ricetta Donuts: ciambelle Homer Simpson

Procedimento Peparazione delle Ciambelle americane 1. In un recipiente sciogliere il lievito nell’acqua tiepida. Aggiungere il latte, il burro, l’uovo, lo zucchero e il sale. Miscelare gl...
cupcake al cioccolato ricetta

Cupcake al Cioccolato Bimby

Mettere la vaniglia nel latte per aromatizzarlo. Pesare la farina nel Bimby e setacciarla a parte, facendo lo stesso con il cacao ed il bicarbonato. Preriscaldare il forno a 180°. Montare il burro co...
pasta-alla-norma-alla-siciliana

Pasta alla siciliana al forno

Pasta al forno alla siciliana, o alla norma La pasta alla siciliana, piatto tipico siciliano, viene chiamata anche pasta alla norma, per rievocare la magnificenza dell’opera lirica (la Norma) d...
torta ai pinoli

Torta autunnale

Preparazione Per iniziare scaldate il forno a 180°C. Lavorate a crema 100 g di burro con lo zucchero, unite il latte in cui avrete sciolto il caffè, poi 200 g di farina setacciata e i tuorli. Quando ...
lasagne con la zucca

Lasagne alla zucca: ricetta per Halloween

Tritare la cipolla e adagiarla in una pentola con l’olio, aggiungere la zucca tagliata a pezzi. Far cuocere fino a quando la zucca non sarà morbida, tipo purè. A questo punto salare, pepare ed ...
babà

Baba’ rustico

Ricetta babà rustico originale: semplice da preparare anche senza bimby  Il babà rustico è un dolce salato ideale per feste, pranzi o cene con amici e parenti. Si tratta di un dolce dalle origini ant...
cannelloni alla napoletana

Cannelloni alla napoletana

I cannelloni sono una specialità tipica dell’Italia Settentrionale, ma  si sono diffusi abbastanza in fretta in tutte le altre regioni d’Italia. Se ne conoscono diverse varianti, ma le pi...
gnocchi al forno

Gnocchi al forno

Preparazione degli gnocchi alla Sorrentina Soffriggere in una pentola a bordi alti la cipolla, le braciolette (precedentemente preparate con aglio, prezzemolo, sale, pepe e parmigiano) e le salsicce ...