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Articolo del giorno
primo piatto light

Pizzoccheri alla Valtellinese

Procedimento per preparare i Pizzoccheri Valtellinesi

Adagiamo sul fuoco una pentola con l’acqua, salandola.

Nel frattempo laviamo le patate, peliamole e tagliamole a cubetti.

Laviamo e tagliamo a listarelle la verza.

Appena l’acqua bolle tuffiamoci dentro la verza e dopo qualche minuto le patate.

Ora in una padella mettiamo il burro