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Articolo del giorno
ricotta

Pizza di maccheroni al forno

Ricetta rivisitata: pizza di maccheroni al forno con ricotta e cime di rapa

Mettiamo sul forno una pentola con l’acqua salata.

Laviamo accuratamente le cime di rapa in abbondante acqua.

In una padella antiaderente adagiamo uno spicchio d’aglio, peperoncino, un filo d’olio, ed un goccio d’acqua e lasciamo andare a fiamma viva per qualche secondo prima di calarci le cime di rapa…